London adalah kota yang memiliki keragaman budaya yang luar biasa, dan hal ini tercermin dalam dunia kulinernya yang kaya dan beragam. Dari restoran Michelin-star hingga tempat makan kasual yang menyajikan masakan autentik, London memiliki banyak pilihan bagi setiap selera. Berikut adalah beberapa restoran terbaik di London yang wajib Anda coba:
- Restaurant Gordon Ramsay (Chelsea)
Sebagai salah satu restoran terkenal dengan tiga bintang Michelin, Restaurant Gordon Ramsay adalah puncak dari fine dining di London. Dikenal dengan teknik memasak yang sempurna dan perhatian terhadap detail, restoran ini menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Menu degustasi mereka, seperti “Roast Scallops with Seaweed and Tapioca” atau “Crispy Duck Breast,” adalah contoh dari keahlian Chef Gordon Ramsay dalam memadukan rasa dan tekstur. Suasana yang elegan dan pelayanan yang sangat baik membuatnya menjadi tempat yang ideal untuk acara spesial. - Sketch (Mayfair)
Sketch adalah tempat yang tidak hanya menawarkan makanan lezat, tetapi juga pengalaman visual dan seni yang luar biasa. Restoran ini terkenal dengan interiornya yang sangat kreatif dan unik. Dengan bintang Michelin yang dimiliki oleh restoran metesupperclub.com ini, Sketch menyajikan masakan Eropa modern dengan sentuhan artistik, seperti “Lobster with Carrot and Ginger Sauce” atau “Truffle Mac and Cheese.” Salah satu daya tarik utama adalah suasana yang sangat Instagram-worthy, membuatnya sangat populer di kalangan pengunjung yang mencari pengalaman kuliner yang juga menonjolkan desain dan seni. - The Ledbury (Notting Hill)
Dengan dua bintang Michelin, The Ledbury adalah restoran yang menyajikan masakan modern Inggris dengan bahan-bahan berkualitas tinggi. Chef Brett Graham memadukan teknik memasak tradisional dengan elemen-elemen kreatif untuk menghasilkan hidangan seperti “Chargrilled Lamb with Smoked Aubergine” dan “Cornish Lobster with Brown Butter and Leeks.” Suasana yang santai namun elegan di The Ledbury, serta pelayanan yang sangat ramah, menjadikannya pilihan tepat untuk makan malam istimewa. - Dabbous (Farringdon)
Dabbous, dengan satu bintang Michelin, menawarkan masakan Eropa kontemporer yang berfokus pada bahan-bahan musiman dan lokal. Restoran ini menyajikan hidangan dengan presentasi yang sangat modern dan berkelas. Menu seperti “Cauliflower and Black Truffle” atau “Saddle of Lamb with Burnt Aubergine” adalah contoh dari kecanggihan kuliner yang ditawarkan Dabbous. Suasana yang minimalis dan ruang makan yang terang membuat tempat ini sangat cocok untuk menikmati hidangan inovatif dalam lingkungan yang nyaman. - Duck & Waffle (Heron Tower)
Bagi Anda yang mencari pengalaman kuliner yang lebih santai namun tetap luar biasa, Duck & Waffle adalah tempat yang tepat. Terletak di lantai 40 Heron Tower, restoran ini menawarkan pemandangan spektakuler kota London. Hidangan khasnya, “Duck & Waffle,” adalah kombinasi antara bebek panggang dengan wafel renyah dan sirup manis yang memikat. Selain itu, restoran ini buka 24 jam, memungkinkan pengunjung menikmati hidangan lezat kapan saja, bahkan di tengah malam.
London adalah rumah bagi berbagai pilihan kuliner, yang mencakup segala sesuatu dari masakan tradisional Inggris hingga eksperimen gastronomi modern yang berani. Dengan restoran-restoran terbaik ini, setiap pengalaman makan di kota ini adalah petualangan rasa yang tidak akan terlupakan.